Tragos con sabor e historia

Martini: existen varias versiones de su origen y fecha de inicio. Algunos enólogos aseguran que el primer experimento alusivo a esta bebida comenzó en holanda en el año 1500, esto tras buscar la creación de una bebida medicinal compuesta de enebro y el zumo de bayas destiladas, maceradas en aguardiente. Otras teorías aseguran que su invención es italiana, donde mezclaron ginebra con vermut. Mientras que en Inglaterra también se lo atribuyen, asegurando que fue allí donde adoptó el nombre del rifle Martini & Henry, usado por el ejército británico, que daba un disparo seco, limpio y certero como el trago. Ginebra con vermut seco o dulce era la receta original de esta bebida; ahora se hacen infinidad de variaciones y se elabora principalmente con vodka y frutas.

Margarita: son muchas las leyendas que intentan explicar su origen. Una de ellas asegura que éste es un coctel inspirado por una mexicana, Margarita Sames, quien organizó una fiesta en Acapulco y deseaba ofrecer algo nuevo a sus invitados. Otro mito indica que nació en la década de 1930 en Tijuana; sin embargo, la popularidad de este trago corto no se dio sino hasta la década de 1960. Y aunque existan hoy muchas variantes de esta bebida, todas deben respetar el tequila, el limón y el controy.

Piña Colada: su invención, atribuida a Ramón Marrero, un barman del Hotel Caribe Hilton de San Juan de Puerto Rico, se remonta hacia 1954, poco después de que se fundara una marca comercial de crema de coco en el caribe. Inicialmente, el término piña colada designaba un zumo de piña fresco servido sin pulpa. Ron, crema de coco y jugo de piña es la base principal de esta bebida.

Daiquirí: se dice que fue inventado en 1898 por los hombres que extraían el hierro de la mina de Diquirí, una playa situada cerca de Santiago de Cuba. Concretamente, su invención se le atribuye a un ingeniero estadounidense que trabajaba en esa mina, Jennings Cox, quien al terminársele la ginebra, temeroso de servirle a sus invitados ron local a secas, decidió agregarle sumo de limón y azúcar para mejorar su sabor.

Si la impunidad criminal es intolerable, la impunidad política es imperdonable.

Si la impunidad criminal es intolerable, la impunidad política es imperdonable.
Que no vengan con la batea de que, ahora sí, se va a dar la madre de todas las batallas. Ese cuento, de repetido, enfada y desespera.
Como a los policías, a los políticos también hay que pasarlos periódicamente por pruebas de confianza. Si no pueden, no tienen por qué estar.

El amor es así a veces

Con ella el amor es así a veces, de una transparencia sanguínea, como el interior de unos ojos cerrados. En cualquier otra circunstancia éste sería el momento en el que se acercarían el uno al otro, en el que ella se volcaría sobre él diciendo alguna obscenidad que provocaría inmediatamente la carne y su olor denso. Él disfrutaría de ella cerrando los ojos, dejándose llevar por esa sobreabundancia desmesurada que adora en el fondo, y le diría que quiere correrse en su boca sintiendo cómo las palabras se hacen comprometedoras por un segundo e inmediatamente después se quiebran como un cristal finísimo, y que el placer de reír es como el placer de esa carne que se tensa y distiende, que revienta y descansa. Lo que se ha quebrado aquí es, sin embargo, algo más frágil todavía que ese cuerpo; ya no sabe cómo hacer para que esas manos pertenezcan a esos pechos, ni qué ligazón mágica los había mantenido unidos para separarlos ahora. Sale del cuarto y abre la puerta del baño. Orina con la puerta abierta de manera que él pueda escucharla. Y por un segundo, gracias a ese sonido, él vuelve a ser el que es siempre en casa; tranquilo, pausado. Incluso cuando inventa fantasías privadas son siempre precavidas, familiares, como aquella: “quiero correrme en tu boca”, que ella repite después: “córrete en mi boca”, consiguiendo que, al ser repetida, se vuelva inmediatamente ridícula, inofensiva. Su rostro diciendo: “Córrete en mi boca”. Fragmento de Andres Barba

Cat Power haciendo el cover de Wonderwall.

El grupo británico Oasis viene a Monterrey en noviembre y las localidades están agotadas y ya me quede sin boleto para verlos, estoy por averiguar si todavía habrá chance de ir a Guadalajara o al DF porque es un grupo que me marcó mucho y me encanta, todo sea por escuchar en vivo una rola tan poderosa como Live Forever. Otra es que estoy haciendo changuitos porque abran mas localidades en la Arena porque yo en reventa ni a putazos compro boleto. No es Live Forever pero aquí está la liga de youtube donde se puede apreciar a Cat Power haciendo el cover de Wonderwall.

http://www.youtube.com/watch?v=LeR1Mo8S7cs

La escuela

“Sería suicida que la escuela renunciase a formar ciudadanos demócratas, inconformistas pero conforme a lo que el marco democrático establece, inquietos por su destino personal pero no desconocedores de las exigencias armonizadoras de lo público. En la deseable complejidad ideológica de la sociedad queda la escuela como el único ámbito general que puede fomentar el aprecio racional por aquellos valores que permiten convivir juntos a los que son diversos. No puede ni debe haber neutralidad en lo que atañe al rechazo de la tortura, el racismo o el terrorismo; ni tampoco en la defensa de las protecciones sociales de la salud o de la educación, de la vejez o de la infancia, ni en el ideal de una sociedad que corrige cuanto puede el abismo entre opulencia y miseria. ¿Porqué? Porque no se trata de simples opciones partidistas sino logros de la civilización humanizadora a la que ya no se puede renunciar sin incurrir en concesión a la barbarie”.

Humorismo inglés

Éstas se las debo a mi amiguita Adri

Imágenes en este miércoles lluvioso

El Pejepeso: la república pejista va en serio y ya hasta moneda tiene

Juancamilizar Guanajuatizar: ¿Cómo dijo? Estos muchachitos, estos panistas y sus ganas de joder –más- el idioma. Todavía me acuerdo de cuando “el difuminado” se aventó aquella del “sospechosismo”

El papá del ipod

Vieja Malhumorada

MAS HUMOR...

Vieja Malhumorada
Una vieja ruidosa, fea y malvada con cara rencorosa entra en una tienda con sus dos niños. Les grita, insulta, regaña, estruja y tironea sin parar. El encargado de la recepción se dirige amablemente a ella y le dice:
- ¡Buenos días señora, bienvenida a nuestra tienda! Tiene usted dos hermosos niños, ¿son gemelos?
La señora deja un momento de gritar y con una mirada torva entre agria y burlona responde al encargado:
- ¡Por supuesto que no son gemelos, baboso ...! El mayor tiene 9 años y el otro 7. ¿De dónde chingaos saca usted que podrían ser gemelos? ¿Es usted ciego, pendejo o estúpido?.
Responde el encargado:
- No señora, no soy ciego, ni pendejo ni estúpido... ¡Simplemente me cuesta creer que a usted se la hayan cogido dos veces!

Esto Le Paso Al Primo De Un Amigo.
Soy un cuate de 32 años, Anoche me ligué una señora de 50 años... Tenía muy buen aspecto para ser una mujer madura. Tomamos unas copas, nos hicimos algunas caricias, nos dimos algunos besos y de golpe, me preguntó si había hecho un 'Doble Deportivo'.
-'¿Qué es eso?'- le pregunté.
-'Es un trío con madre e hija'- me contestó.
Sin pensarlo dos veces exclamé: '¡Me encantaría!'
Me dijo: -'hoy es tu noche de suerte... ¡Vamos a mi departamento!...'
Y fuimos para su piso. Encendió la luz del vestíbulo y gritó:
-'Mamá, ¿Estás despierta?.... ¡¡¡tenemos visita!!!'
A que caray... Jajajajaja...

Un matrimonio Regio viaja a Europa de vacaciones. En la aduana de Alemania la esposa, que domina muy bien el idioma, mientras hace todos los trámites conversa en alemán con la empleada de migración:
-'Buenos días, señora ¿sus papeles?'
-'Aquí los tiene'
El esposo al no entender nada pregunta: -'Mi amor, ¿qué dijo?'
-'Me pidió los papeles', contesta la esposa tranquila
Vuelve a preguntar la empleada: -'¿Cual es el motivo de su visita?'
-'Venimos de vacaciones', contesta la esposa.
El esposo vuelve a preguntar a la esposa: -'Mi amor, ¿que dijo?'
-'Me pregunto que a qué venimos a Alemania'
Continúa la empleada alemana: -'¿De dónde vienen, señora?'
-'De Monterrey, Nuevo León, México'
Nuevamente insiste el marido: -'Mi amor, ¿qué dijo?'
La esposa un poco desesperada ya le contesta: -'Pregunta que de dónde venimos'.
La empleada comenta entonces: -'Oh, Mexxxsico. Una vez estuve allí hace algunos años. Tuve la mala suerte de toparme con un hombre que era insoportable, flojo, sucio, machista, celoso, nada romantico, metiche, enfadoso, no me dejaba en paz y además tuve el peor sexo de mi vida'.
-'¿Qué dijo, mi amor?'
-'Que te conoce, ¡¡¡¡cabrón!!!

Ando de buenas

Respeto, pero evito, a esos escritores que por distintas razones -infancia infeliz, esposa golpeadora, ganas de joder- dedican su vida y su obra a tomarle recado a la catástrofe. Recuerdo a un periodista que, de vez en cuando, participaba en televisión y en estas intervenciones dedicadas todas ellas al ejercicio de la reseña de hondísimas desgracias, terminaba diciendo: 'a mí, me duele México', como dando a entender que los que veíamos el programa éramos una punta de zoquetes insensibles carentes de todo patriotismo... Mi temperamento –como ustedes bien saben- propende al desmadre, porque México a veces me duele, pero la mayoría del tiempo me divierte y me emociona y porque creo que, como diría Malraux, la vida es más inteligente que nosotros y así, cuando nosotros ya no vemos salida, la vida apenas está comenzando su trabajo. Dicho esto, procedo a hacer una declaración trascendental: Ando de buenas. Estoy de buen humor porque estoy vivo, pero también porque pienso que maldita la falta que nos hace en este momento otra noticia catastrófica u otro anticipo de lo terrible.

Lideres mágicos

Un líder
Acá estas cuestiones de la lógica y de la matemática nomás no aplican. ¿Cómo es posible que una persona que gana 11 mil pesos al mes se compre un yate de 1.5 millones de dólares? Pos no ¿verdad?, Las cifras así nomás no cuadran, baja el cero y no contiene… ahhh pero es que aquí tenemos lideres mágicos (¿tendrán una formula secreta que convierta su caca en oro?) Dice el diario que Romero Deschamps es un trabajador más de Pemex así normalito como cualquier otro. Aunque por ser dirigente no tiene porque rebajarse a trabajar –“es que así lo dicen los estatutos”-, ya que todo su intelecto, toda su preparación, toda su energía debe de dirigirla única y exclusivamente hacia su labor sindical, pasando noches en vela por el gremio, que mucho lo han de cansar (ahora comprendo: como se agota tanto en su trabajo haciéndola de líder, pues tiene que descansar, compréndalo, por eso es que tiene un depto en Cancún, no sean mal pensados); esta labor, decía, que tanto bien le hace a la república y, por favor, que nadie vaya y se pare frente al domicilio del sindicato a pedir explicaciones que para eso existe la autonomía sindical, carajo; y bueno, uno de mortal no puede entrometerse, porque así lo dicen los estatutos y el contrato colectivo y el contrato ley y la ley del trabajo y el reglamento y, bueno, si a algún funcionario, si al presidente, si al procurador, si al secretario de gobernación se les ocurre decir una palabra o meter su narizotas o, en el caso de Mouriño, sus orejotas, ya saben como les va: las ratas tricolores ponen el grito en el cielo y se niegan a sentarse a la mesa de negociación en el Congreso, y se chingan, y a ver como sacan sus leyes y sus reformitas y llaman “perseguidor” al gobierno por andarse metiendo con su gran compinche, con el compañero, con este mafioso, con este cínico, con el camarada, con el casi hermano que, ya ven, tan bueno él, tan priísta, tan comprometido con las causas del partido, allí anda haciendo malabar y medio con los recursos del sindicato autónomo ¿y todo para qué? ¡Para que Lavestida perdiera! ¡chingado! Eso les pasa por poner candidatos como ése, tantos miles de dólares tirados a la basura aunque, bueno, en medio del desmadre no se tocó en aquél entonces a nadie judicialmente, como tampoco se toco ahora al sindicato en la reforma, ¿porqué? pues porque es autónomo y porque así lo dice el contrato colectivo y la ley y el reglamento y si se meten con el dirigente Romero Deschamps los congresistas priístas no se sentarán a la mesa de dialogo y…